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    蔡志濠 蔡志濠 的回答 2018-10-06 22:41
    根據(jù)2018年中國餐飲年度報告數(shù)據(jù)顯示，在過去兩年中，快餐行業(yè)受外賣和消費升級沖擊較為嚴重，在差異化方面持續(xù)做出努力，其中真功夫依舊為中式快餐最為成功的案例，體量最大，但是由于整體的升級轉(zhuǎn)型導(dǎo)致利潤相較過去幾年有所下滑是不爭的事實，目前國內(nèi)快餐行業(yè)在服務(wù)創(chuàng)新，品牌戰(zhàn)略的大環(huán)境下一邊在探索，一邊保持一定的發(fā)展速度。








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