據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院了解，《北京市“十二五”農(nóng)產(chǎn)品加工發(fā)展規(guī)劃》（下稱“規(guī)劃”）日前已正式對(duì)外發(fā)布。

規(guī)劃提出，到2015年，規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)產(chǎn)值突破1300億元，年均增長(zhǎng)15%以上，基本建成產(chǎn)業(yè)聚集、帶動(dòng)有力、效益突出、全國(guó)領(lǐng)先、具有一定國(guó)際影響力的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)集聚區(qū)。

“十二五”末，年銷售收入超過(guò)100億元的北京農(nóng)加工企業(yè)達(dá)到6家，培育一批年銷售收入超過(guò)50億元的大型農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)，培育一大批億元產(chǎn)值企業(yè);做大做強(qiáng)一批農(nóng)產(chǎn)品加工示范企業(yè)和國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)的出口企業(yè);形成3-5個(gè)具有農(nóng)業(yè)總部經(jīng)濟(jì)性質(zhì)的產(chǎn)業(yè)基地;加強(qiáng)上市培育工作，推動(dòng)符合條件的涉農(nóng)企業(yè)上市融資，確保新增上市企業(yè)10家、力爭(zhēng)15家，打造北京都市農(nóng)業(yè)上市板塊。

此外，據(jù)了解，“十二五”期間，北京將按照“三區(qū)兩環(huán)一帶”的空間結(jié)構(gòu)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)進(jìn)行布局，形成“三區(qū)統(tǒng)籌發(fā)展、兩環(huán)拓展提升、一帶特色添彩”的空間發(fā)展格局。

其中的“三區(qū)”包括中部農(nóng)產(chǎn)品精深加工區(qū)、南部乳制品生產(chǎn)基地、蔬菜(食用菌)加工區(qū)和北部干鮮果品、飲品和新興特色食品加工區(qū)。相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，在產(chǎn)業(yè)類型和加工深度上，三區(qū)差異明顯、各具特色，在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和企業(yè)構(gòu)成上，三區(qū)均具有滿足市場(chǎng)高端需求的優(yōu)質(zhì)加工產(chǎn)品、在北京和國(guó)內(nèi)外具有一定知名度的名優(yōu)品牌,形成“精品為主，特色突出”的新格局，有效促進(jìn)三區(qū)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、統(tǒng)籌發(fā)展。

“兩環(huán)”則包括技術(shù)密集型農(nóng)產(chǎn)品加工環(huán)和菜籃子產(chǎn)品加工保障環(huán)。在功能結(jié)構(gòu)上，技術(shù)密集型農(nóng)產(chǎn)品加工環(huán)以科技創(chuàng)新和成果示范為主，菜籃子產(chǎn)品加工保障環(huán)以保障城市農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)和帶動(dòng)農(nóng)民就業(yè)增收為主。隨著城市化進(jìn)程的加快和水平的提高，兩環(huán)將呈現(xiàn)空間動(dòng)態(tài)拓展和發(fā)展水平提升的趨勢(shì)。

規(guī)劃所提“一帶”為生態(tài)涵養(yǎng)區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)帶。包括門(mén)頭溝、延慶、懷柔、密云、平谷等山區(qū)縣。立足山區(qū)資源優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展以山區(qū)有機(jī)干果、特色雜糧為重點(diǎn)的果品與雜糧加工業(yè);發(fā)揮生態(tài)涵養(yǎng)區(qū)生態(tài)優(yōu)勢(shì)，以農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)為依托，大力發(fā)展以飲料以及果品生產(chǎn)為主的精深果蔬加工產(chǎn)業(yè)。