遼寧省肉雞產(chǎn)業(yè)規(guī)模化養(yǎng)殖比例超過90%，且自建基地和合同雞占比也超過90%，是遼寧產(chǎn)業(yè)化水平最高的畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)，規(guī)模化養(yǎng)殖以及自建基地等特點為遼寧肉雞產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)奠定了穩(wěn)定的基礎(chǔ)，全省投資規(guī)模5000萬元以上的肉雞加工龍頭企業(yè)達29家，加工能力超15億只。

據(jù)前瞻資訊數(shù)據(jù)中心監(jiān)測顯示，遼寧省是全國養(yǎng)禽業(yè)大省，2011年全省存欄禽3.9億只，出欄禽7.4億只，分別在全國排第4位和第6位。禽肉產(chǎn)量125.2萬噸，肉禽產(chǎn)值223億元，在全國排第5位。肉雞產(chǎn)業(yè)是我省家禽產(chǎn)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)，2002年以來，全省肉雞出欄量年均保持兩位數(shù)以上增長速度。 2011年，肉雞養(yǎng)殖戶已達13.2萬戶，當年實現(xiàn)肉雞出欄近6億只，同比增長6.6%。

數(shù)據(jù)顯示，截至目前，遼寧省肉雞加工龍頭企業(yè)已達95家，肉雞加工企業(yè)年屠宰加工能力達388.3萬噸，肉雞年加工產(chǎn)值超367億元。