春節(jié)即將到來，北京蔬菜價格醞釀上漲，但在上周，統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示菜價有降。

前瞻產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)顯示，北京上周蔬菜價格微降，25日的蔬菜加權平均價1.035元/斤，比一周前的1.04元/斤下降0.48%。元旦、春節(jié)臨近，進入采購年貨時期，蔬菜的價格有所波動，而此時新發(fā)地市場上的蔬菜供應量大增，部分蔬菜在市場供應飽和的情況下開始逐步降價，但這種下降是暫時的。新發(fā)地市場25日的圓白菜價格比一周前下降6.09%，蔥的價格下降10.34%，蒜降價4.44%，扁豆降價42.11%，冬瓜降價4.35%，姜降幅為6.67%。生菜、西紅柿、土豆、山藥等蔬菜一周以來價格持平。最近一周，蘋果、梨等水果價格穩(wěn)中有降。其中，庫爾勒香梨為每斤4.5元-5.0元、山西吉縣蘋果每斤6元、國產(chǎn)香蕉每斤2.2元-2.4元。山西與陜西、山東同為蘋果適宜生長區(qū)，但以前吉縣蘋果很少進入北方市場，今年大批進入北京，價格穩(wěn)中有降，主要進入高端市場。

業(yè)內(nèi)人士分析稱，雖然當前蔬菜價格出現(xiàn)下降，但這個趨勢不會持續(xù)，在進入“兩節(jié)”時，菜價會有相應的波動。