李嘉誠頻繁出手食品科學(xué) 千萬美元投資Modern Meadow

最近，香港首富李嘉誠頻繁出手食品科學(xué)領(lǐng)域。這不，一家3D生物打印公司Modern Meadow日前獲得了李嘉誠1000萬美元的投資。

據(jù)悉，在李嘉誠投資之前，Modern Meadow在2012年從美國農(nóng)業(yè)部USDA和美國國家科學(xué)基金會NSF小企業(yè)創(chuàng)新研究Small Business Innovation Research獲得了25萬美元撥款。

Modern Meadow公司是做什么的？說白了，我們每天吃的豬肉、牛肉以及皮革現(xiàn)在也可以用3D打印造出來了，這就是Modern Meadow所做的事情。

作為一種新興技術(shù)，3D打印已經(jīng)被廣泛應(yīng)用，例如，用于制造醫(yī)療設(shè)備、手工汽車，甚至手槍。更令人感嘆的是，我們每天吃的豬肉、牛肉以及皮革現(xiàn)在也可以用3D打印造出來了。