米糠油正成為豐益國際等巨頭的業(yè)務(wù)重點(diǎn)

據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)顯示,去年國內(nèi)食用油消費(fèi)量已達(dá)2515萬噸,工業(yè)及其他消費(fèi)量為250萬噸,合計(jì)為2765萬噸,人均年消費(fèi)量已達(dá)20.5公斤,已經(jīng)達(dá)到世界人均20公斤的水平。

由于大豆油等食用油供需基本平衡,食用油市場(chǎng)近年來已經(jīng)出現(xiàn)飽和的態(tài)勢(shì),大豆等加工企業(yè)利潤(rùn)率下滑,益海嘉里等大型企業(yè)逐漸將注意力轉(zhuǎn)移到米糠油等小眾食用油市場(chǎng),尋找新的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)機(jī)會(huì)。

據(jù)前瞻網(wǎng)記者了解，目前中國大豆壓榨產(chǎn)能已經(jīng)超過1億噸,但是實(shí)際每年壓榨量只有5000萬~6000萬噸,產(chǎn)能大量過剩,大豆加工業(yè)利潤(rùn)率由于競(jìng)爭(zhēng)激烈保持在5%甚至更低的水平。以大豆加工為主業(yè)的東凌糧油今年一季度營業(yè)收入同比減少1.22%,凈利潤(rùn)為虧損1818萬元。

業(yè)內(nèi)人士表示,如果企業(yè)現(xiàn)在只從事一般的糧油加工,在目前的市場(chǎng)環(huán)境下很難存活。今年一季度,中國食用油市場(chǎng)主要生產(chǎn)商豐益國際糧油加工和貿(mào)易業(yè)務(wù)稅前利潤(rùn)虧損5250萬美元,導(dǎo)致該公司整體凈利潤(rùn)同比下降33.8%。

西王食品在內(nèi)的一些食用油生產(chǎn)商近年來放棄在大豆市場(chǎng)與豐益國際、中糧集團(tuán)等龍頭企業(yè)競(jìng)爭(zhēng),專攻玉米油等小品種的功能性油料市場(chǎng)。2011年,西王食品小包裝玉米油毛利率達(dá)到25.5%,散裝玉米油毛利率也達(dá)到14.6%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出大豆油平均不到5%的毛利率。

在中國大豆油市場(chǎng)占據(jù)最大份額的豐益國際近年來投入大量資源開發(fā)米糠油,希望搶占市場(chǎng)制高點(diǎn),開辟新的業(yè)務(wù)增長(zhǎng)領(lǐng)域。

專家表示,根據(jù)2011年我國2億多噸的稻谷產(chǎn)量,按95%用于加工稻米,約產(chǎn)米糠1330萬噸。由于米糠的含油量相當(dāng)于我國的大豆含油量,所以它是極其寶貴的油料資料。如果在我國稻米加工中能將60%的米糠資源用于榨油,出油率按16%計(jì)算,那么,我國每年能生產(chǎn)出120萬~130萬噸稻米油,相當(dāng)于700多萬噸國產(chǎn)大豆的產(chǎn)油量,這個(gè)量是非?？捎^的。