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發(fā)泡餐具簡介

發(fā)泡餐具，即一次性發(fā)泡塑料餐具，是指以聚苯乙烯樹脂為原料，在擠出機(jī)中經(jīng)過高溫加熱熔融后加入發(fā)泡劑(丁烷)等進(jìn)行擠出拉片，將片材收卷后在通風(fēng)潮濕的環(huán)境中放置養(yǎng)生后再進(jìn)行二次加熱吸塑成型，制成的各種餐飲具如快餐盒、湯碗、方便面碗、生鮮托盤等。

發(fā)泡餐具曾因具有保溫(1—2小時(shí))、耐壓(3公斤不易變形)、重量輕(一般快餐盒5克左右)以及便宜等優(yōu)點(diǎn)而被大量使用。

前瞻網(wǎng)獲悉，中國政府曾于1999年、2005年以及2011年三次將一次性發(fā)泡塑料餐具列入工藝落后或產(chǎn)品落后目錄而遭淘汰。

●有毒說

當(dāng)使用一次性發(fā)泡塑料餐具盛裝熱食物或熱開水時(shí)，通常溫度超過攝氏65度以上，在這個(gè)溫度下，一次性發(fā)泡餐具中的雙酚A等物質(zhì)所含的毒素就會(huì)析出，浸入食物。如果生產(chǎn)發(fā)泡餐具的原料中有害物質(zhì)濃度超標(biāo)，加工過程中工藝控制不好，毒害將會(huì)更大。

國外的研究結(jié)果表明，一次性發(fā)泡餐具中的聚苯乙烯高分子在合成過程中如果不完全聚合，便會(huì)造成苯乙烯單體、二聚體、三聚體的溶出，人體如果長期吸收，會(huì)對肝臟、腎臟造成傷害。聚苯乙烯的單體苯乙烯有強(qiáng)烈的刺激性，高濃度時(shí)還會(huì)產(chǎn)生麻醉作用，并對中樞和周圍神經(jīng)系統(tǒng)造成不良作用和危害。

●無毒說

2010年8月24日上午，中國產(chǎn)學(xué)研合作促進(jìn)會(huì)與中國塑料加工工業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合召開說明會(huì)，為一次性發(fā)泡塑料餐具“撥亂反正”。要采取正確的回收方法，我國生產(chǎn)的一次性發(fā)泡塑料餐盒是符合循環(huán)經(jīng)濟(jì)和環(huán)保方面要求的，在使用過程中對人體健康不會(huì)造成危害，對生態(tài)環(huán)境也不會(huì)造成污染。

說明會(huì)指出，“二噁英”產(chǎn)生的主要條件之一是含苯環(huán)物質(zhì)和含氯(溴)、氧一類有機(jī)化學(xué)物在370℃至440℃高溫條件下焚燒。而一次性發(fā)泡餐具生產(chǎn)和使用過程不具備上述條件，因此其與二噁英無關(guān)。另外，關(guān)于65℃以上使用會(huì)釋放出苯乙烯單體的問題也是毫無科學(xué)根據(jù)的，因其解聚溫度需高達(dá)280℃以上，軟化溫度也需110℃至120℃。因此用發(fā)泡餐盒盛裝熱飯菜是沒有問題的。

[他山之石]

●德國：誰生產(chǎn)、銷售，誰負(fù)責(zé)回收

德國推行“污染者負(fù)擔(dān)”的管理辦法，要求一次性發(fā)泡餐具的生產(chǎn)商和零售商共同回收使用過的廢棄餐具，利用再生產(chǎn)技術(shù)加工。這個(gè)方法既減輕了一次性發(fā)泡餐具對環(huán)境的污染程度，也改變了完全由政府承擔(dān)包裝廢物的舊觀念。

●美國：回收率標(biāo)準(zhǔn)化

美國已有若干州開始針對“食品使用泡沫塑料容器”立法。1995年，加州將原來制定的泡沫塑料食品容器禁令，修改為回收利用辦法，并要求該地區(qū)泡沫塑料容器的回收率需達(dá)到25%。

●韓國：向生產(chǎn)、銷售企業(yè)征重稅

2002年起，韓國對不易回收的產(chǎn)品、材料、包裝容器的生產(chǎn)者、進(jìn)口商進(jìn)行征稅，并要求這些企業(yè)對產(chǎn)品進(jìn)行強(qiáng)制回收。

以上是國外的范例。