酒店床單其實(shí)很臟

你住過酒店旅館嗎？你知道隱藏在酒店床單上的秘密嗎？

從事洗衣行業(yè)有10余年的小老板高文岳，平時(shí)有一個(gè)特殊的習(xí)慣，即每次出差或者旅游都要隨身自帶毛巾和床單。不僅如此，他也叮囑家人或親屬若外出住酒店時(shí)，一定要自帶床上用品。“我自己是做這一行的，也認(rèn)識(shí)幾個(gè)(承接經(jīng)濟(jì)型酒店洗衣業(yè)務(wù)的)開洗衣廠的朋友。從他們那里我看到，對于收來洗滌的衣服或者毛巾床單，如果看起來干凈，則幾乎不再漂洗，直接就烘干或者熨燙。”高文岳稱。

對此，有業(yè)內(nèi)人士分析稱，問題床單的背后是洗滌行業(yè)缺乏監(jiān)管，以及酒店業(yè)因價(jià)格戰(zhàn)而引發(fā)的生存危機(jī)。而高文岳如此比喻經(jīng)濟(jì)型酒店床單的問題所在，即“消費(fèi)者站在山頂上，酒店在地面上，我們洗滌行業(yè)在地下”。

洗滌外包給第三方

很多人外出住酒店時(shí)，都會(huì)覺得皮膚陣陣發(fā)癢。以往，人們把原因歸結(jié)為水土不服或者皮膚過敏，但實(shí)際上，往往是床單被罩沒有洗干凈所致。

日前，某民間調(diào)查團(tuán)體發(fā)布了一份調(diào)查報(bào)告，報(bào)告稱，經(jīng)過對北京、上海、廣州、深圳、青島等多地的204家經(jīng)濟(jì)型酒店進(jìn)行實(shí)地調(diào)研和PH值檢測后發(fā)現(xiàn)，33.3%經(jīng)濟(jì)型酒店樣本的白度不合格，80%酒店紡織品PH值嚴(yán)重超標(biāo)。調(diào)查結(jié)果還顯示，在204份抽檢品中，136條床單PH值超過8，呈偏堿性;而170條浴巾和153個(gè)枕套PH值超過8，17條浴巾PH值低于5，呈偏酸性。

“酒店紡織品偏酸偏堿，甚至含氯高，都會(huì)造成皮膚瘙癢。”日光精細(xì)(集團(tuán))公司培訓(xùn)學(xué)校負(fù)責(zé)人王超義表示，“奧運(yùn)前期，北京新世紀(jì)日航飯店住了一批客人出現(xiàn)皮膚瘙癢，旅游局請我們?nèi)z測，當(dāng)時(shí)測出的PH值是7.3，偏堿性，還不算特別高。”

新世紀(jì)日航飯店是一家五星級(jí)酒店。根據(jù)王超義介紹，大部分高星級(jí)酒店都要求每日一換，而且定期有衛(wèi)生防疫站檢查，要求相較經(jīng)濟(jì)酒店還嚴(yán)格得多。

而對于注重成本的經(jīng)濟(jì)型酒店來說，其并沒有自己的洗衣房來進(jìn)行床品、臺(tái)布的洗滌。據(jù)前瞻網(wǎng)記者了解，如家、錦江之星等品牌連鎖經(jīng)濟(jì)型酒店的洗滌業(yè)務(wù)都是外包給第三方公司操作。

桔子酒店方面稱，公司已經(jīng)請了國家認(rèn)可的檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢查，檢測結(jié)果達(dá)到了國標(biāo)中最好的區(qū)段，若外界有質(zhì)疑，則其愿意隨機(jī)抽查送檢。

價(jià)格戰(zhàn)的成本博弈

對于酒店紡織品衛(wèi)生質(zhì)量堪憂，經(jīng)濟(jì)型酒店則將皮球踢給了洗衣廠。

大多數(shù)經(jīng)濟(jì)型酒店業(yè)者表示，由于洗滌業(yè)務(wù)是外包出去的，很難對其洗滌質(zhì)量進(jìn)行檢測。比如，經(jīng)濟(jì)型酒店會(huì)對每次洗滌好的床品進(jìn)行簡單檢查，由富有經(jīng)驗(yàn)的客房管理人員對紡織物從外觀、柔軟度、潔凈度和氣味等方面進(jìn)行分析，假如發(fā)現(xiàn)問題，則會(huì)立即對洗滌合作方提出整改要求，如果仍然不達(dá)標(biāo)則會(huì)撤換合作方。

“在具體操作上，我們會(huì)驗(yàn)證洗滌公司的各類證照，并對他們的洗滌工廠進(jìn)行審核，我們只會(huì)和符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)范廠家合作。由于連鎖酒店分布在全國各個(gè)城市，所以對于洗滌公司的選擇是按照城市區(qū)域來劃分，比如同一區(qū)域的門店會(huì)集中送至一個(gè)洗滌公司，在全國會(huì)有不同的洗滌合作伙伴。”錦江之星市場部負(fù)責(zé)人喬先生告訴本報(bào)。

但上述這些都是依靠肉眼進(jìn)行的初步觀察檢測，經(jīng)濟(jì)型酒店很難進(jìn)行現(xiàn)場專業(yè)檢測，也沒有專業(yè)檢測的設(shè)備和能力。同時(shí)，專業(yè)檢測的成本非常高，不是經(jīng)濟(jì)型酒店能負(fù)荷的。

對此，洗滌行業(yè)則認(rèn)為問題的始作俑者是經(jīng)濟(jì)型酒店。

王超義從事洗滌行業(yè)多年，對于酒店業(yè)的床品衛(wèi)生，他個(gè)人也認(rèn)為十分值得關(guān)注。“快捷型酒店/經(jīng)濟(jì)型酒店自己沒有洗滌廠，大部分是外包的，而且為了利潤拼命地壓低洗衣價(jià)格，一些不規(guī)范的洗衣廠為了生存，以很低的價(jià)格承接后，使用成本較低的工業(yè)洗滌劑，存在高堿、高溫的問題。比如，火堿的特點(diǎn)是能把衣服洗白了，但堿度相當(dāng)高，能達(dá)到13~14。如果使用這樣的洗滌劑，漂洗次數(shù)再多，床單上顯示也是高堿。”王超義這樣解釋。

近年來，由于快捷酒店的不斷壯大發(fā)展，價(jià)格競爭日趨激烈。從白天的小時(shí)房，到夜晚的低價(jià)房，價(jià)格已經(jīng)接近底線。而經(jīng)濟(jì)型酒店成本的控制無疑會(huì)影響其各種預(yù)算。據(jù)介紹，在北京，洗一條床單的價(jià)格，最低可以壓至0.8~0.9元，最高不超過1.2元。但實(shí)際上，合格洗一條床單的成本是1.6元(不含利潤)。

另據(jù)了解，上海地區(qū)洗滌外包的價(jià)格今年都有所上漲，大約是5.6元/套，一套是指枕套、床單、浴巾、面巾和地巾。

洗滌行業(yè)監(jiān)管缺失

“我們都知道衛(wèi)生管理部門只對正規(guī)廠家監(jiān)管，而不正規(guī)的廠家，幾乎無人監(jiān)管。”王超義對此頗為氣憤。

王超義曾經(jīng)經(jīng)營過一家名為首旅酒店洗滌公司的洗衣機(jī)構(gòu)。該公司因?yàn)槌薪颖本W運(yùn)會(huì)接待任務(wù)而生。但幾年下來，由于洗滌行業(yè)的價(jià)格惡性競爭，該公司因經(jīng)營不善而倒閉。

對此，國際食品包裝協(xié)會(huì)環(huán)保專家董金獅認(rèn)為：“缺少行業(yè)監(jiān)管是當(dāng)前最主要的問題。”酒店行業(yè)普遍認(rèn)為，和洗滌廠合作的監(jiān)管只能依靠雙方的誠信度。由于酒店方面不可能24小時(shí)監(jiān)控，因此假如有些洗滌廠證照齊全、審廠也合格，但如果真在具體洗滌操作中“偷工減料”，則經(jīng)濟(jì)型酒店員工也很難依靠肉眼檢測出問題。

監(jiān)管爭議還不僅僅存在于洗滌行業(yè)。對于該民間調(diào)查團(tuán)體公布的“快捷酒店床單80%酸堿度超標(biāo)”數(shù)據(jù)，錦江之星、桔子酒店等多家品牌經(jīng)濟(jì)型酒店表示質(zhì)疑，紛紛指該團(tuán)體的數(shù)據(jù)并非來自權(quán)威檢測機(jī)構(gòu)，而是其自行抽檢的結(jié)果，且缺乏專業(yè)度。而該民間調(diào)查團(tuán)體則表示下一步將發(fā)動(dòng)廣大網(wǎng)友進(jìn)行全民監(jiān)控酒店衛(wèi)生問題。

王超義對此呼吁，希望相關(guān)衛(wèi)生檢疫部門能夠馬上參與進(jìn)來并出臺(tái)更權(quán)威、更具可信度的數(shù)據(jù)。