中秋、國慶佳節(jié)將至，食用油價(jià)格開始了持續(xù)性上漲，不過與去年相比漲勢溫和。

據(jù)前瞻網(wǎng)記者了解，從今年4月份以來，國內(nèi)食用油價(jià)格持續(xù)上漲，至今已連續(xù)18周上漲，累計(jì)漲幅為4.4%。有食用油行業(yè)分析師指出，今年國家采取多種調(diào)控措施，剛剛實(shí)施食用油價(jià)格匯報(bào)制，有效穩(wěn)定了這一重要民生食品價(jià)格，“與去年相比，今年食用油漲幅溫和。”

食用油價(jià)格連漲18周花生油漲幅最大

消費(fèi)者日常大量使用的食用油，隨著中國傳統(tǒng)的中秋、國慶“雙節(jié)”漸行漸近，近期價(jià)格出現(xiàn)波動(dòng)。記者昨天走訪廣州市場發(fā)現(xiàn)，不少大型超市里的品牌花生油產(chǎn)品已取消降價(jià)促銷活動(dòng)，而恢復(fù)正價(jià)銷售。在一家大型超市，記者看到在售的5L裝魯花花生油價(jià)格升至145元/桶，為今年至今為止最高點(diǎn)。

廣州市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測中心監(jiān)測也證實(shí)，廣州市場食用花生油價(jià)格持續(xù)多周出現(xiàn)上漲態(tài)勢。據(jù)其監(jiān)測，8月6日，5升魯花花生油零售均價(jià)每桶144.12元，比前一周上升2.74%;8月13日，5升魯花花生油、胡姬花花生油零售均價(jià)每桶分別為144.63元、128.18元，微升0.35%、0.19%。

從全國范圍來看，零售市場的食用油價(jià)格同樣在小幅持續(xù)上揚(yáng)。記者昨天從商務(wù)部農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測系統(tǒng)看到桶裝零售市場的豆油、花生油、菜籽油和調(diào)和油四種主要食用油品種的走勢圖，從今年3月2日至8月10日均是一路向上，其中花生油漲幅最大，今年3月2日零售價(jià)格為23.36元/升，8月10日價(jià)格為25.08元/升;菜籽油3月2日零售價(jià)格為13.86元/升，8月10日價(jià)格為14.44元/升。

“今年四月以來，各種油品都在往上走，食用油價(jià)格已經(jīng)連漲18周了。”一位長期研究食用油行業(yè)的分析師陳平在接受記者采訪時(shí)指出，這18周食用油累計(jì)漲幅為4.4%，其中花生油漲幅略微明顯，累計(jì)上漲7.4%。

國際大豆?jié)q價(jià)造成食用油企業(yè)成本壓力大

銷售高峰將至，再加上原料成本上漲的壓力，國內(nèi)食用油價(jià)格上揚(yáng)趨勢是必然的。

山東魯花集團(tuán)生產(chǎn)管理中心副總經(jīng)理杜祖波在接受媒體采訪時(shí)就稱，該公司今年上半年的原料收購成本高于去年的26%以上。“油價(jià)的上浮從出倉(庫)價(jià)格來看，上浮了22%左右。”

“在近期國際糧價(jià)飆升助推下，食用油價(jià)格的波動(dòng)較大。”上述食用油行業(yè)分析人士陳平指出，目前國際大豆價(jià)格漲勢比較明顯，而國內(nèi)大豆70%多依賴進(jìn)口。另據(jù)中華油脂網(wǎng)最新監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，自7月份以來，我國大豆進(jìn)口成本上漲勢頭加速，截至目前，進(jìn)口大豆港口分銷價(jià)約為4700元/噸，較7月初上漲8%，較年初上漲18%，遠(yuǎn)期進(jìn)口大豆完稅成本更是高達(dá)5000元/噸。

中糧集團(tuán)方面也表示，今年該公司運(yùn)營成本壓力增大，目前該公司“正在采取一系列的措施抵消成本壓力，控制價(jià)格上漲幅度”。

據(jù)悉，為穩(wěn)定民生食品食用油價(jià)格，今年以來，國家發(fā)改委兩度“約談”國內(nèi)幾大食用油企業(yè)，要求企業(yè)們穩(wěn)定物價(jià)，加大供應(yīng);最近又制定食用油價(jià)格匯報(bào)制，要求中糧集團(tuán)、益海嘉里、魯花集團(tuán)、九三油脂集團(tuán)和匯福糧油集團(tuán)等5大小包裝食用油企業(yè)定期向國家發(fā)改委報(bào)送食用油出廠價(jià)、批發(fā)價(jià)和零售價(jià)。陳平指出，今年食用油的漲價(jià)雖然持續(xù)時(shí)間長，但由于政府調(diào)控得力，與去年相比，今年的漲幅相較溫和。“去年5月到9月國內(nèi)食用油也有過一波上漲走勢，尤其是花生油，這兩年花生減產(chǎn)，價(jià)格不斷走高，花生油價(jià)格就隨之上漲。”

分析人士指出，今年以來國家有關(guān)部門采取多種平穩(wěn)食用油價(jià)格的舉措，實(shí)際意義并非不允許企業(yè)漲價(jià)，而是要求企業(yè)合理調(diào)價(jià)，或小幅調(diào)整。

有專家指出，近年來國內(nèi)食用油價(jià)格屢次大漲大跌，對國內(nèi)消費(fèi)者生活影響很大，原因是我國食用油產(chǎn)業(yè)上下游被多家國際糧商掌握，而且目前外資油企占據(jù)了國內(nèi)食用油市場的主導(dǎo)地位。該專家建議，我國必須大力扶持國內(nèi)大豆企業(yè)，只有這樣才能真正穩(wěn)定價(jià)格，進(jìn)而保障國內(nèi)油脂的供應(yīng)。