隨著電子商務(wù)盛行，酒類企業(yè)也開始試水電商。據(jù)前瞻網(wǎng)記者了解，目前酒類電子商務(wù)市場擁有獨立域名和平臺的網(wǎng)站百余家，其余大大小小非獨立域名的酒水網(wǎng)站至少上千家。其中，即包括酒仙網(wǎng)、酒多網(wǎng)、購酒網(wǎng)等綜合性酒類B2C網(wǎng)站;也買網(wǎng)、酒美網(wǎng)、紅酒客、酒圈網(wǎng)、紅酒匯等葡萄酒專項B2C網(wǎng)站;茅臺網(wǎng)上商城、五糧液在線等酒類企業(yè)自建B2C網(wǎng)站;以及中國酒類商務(wù)網(wǎng)、中國酒網(wǎng)、中國黃酒交易網(wǎng)等具有B2B性質(zhì)的網(wǎng)站。

但是，作為擁有5000年歷史的中國酒業(yè)，在電子商務(wù)發(fā)展方面依然面臨諸多瓶頸，目前，網(wǎng)上的銷售渠道雖然鋪得較為廣泛，但銷售量卻不及線下渠道的十分之一，酒類電商可謂任重道遠(yuǎn)。

首先即是人才的匱乏。電子商務(wù)作為近幾年崛起的一種新型渠道，人才儲備相對不足，而酒類產(chǎn)品銷售又屬于一個較為特殊的行業(yè)，需要對酒文化和歷史有較深的理解。酒仙網(wǎng)董事長郝鴻峰就曾感慨，懂酒的看不起電子商務(wù)，懂電子商務(wù)的又不懂酒。這是造成了酒類電子商務(wù)發(fā)展緩慢的重要原因。

此外，酒類電子商務(wù)與傳統(tǒng)的酒類產(chǎn)品銷售渠道應(yīng)該是一種競合關(guān)系，而非誰取代誰的關(guān)系。這是有前車之鑒的。酒仙網(wǎng)在成立之初曾表示，將借助渠道優(yōu)勢，堅決抑制酒價虛漲，把酒價砍低30%~50%，同時還要最大限度滿足普通消費者對真酒、實惠酒的消費訴求。

或者正是因為酒仙網(wǎng)的“大張旗鼓”，招致傳統(tǒng)渠道商的集體抵制，并且也因此導(dǎo)致無法從白酒生產(chǎn)廠家處拿到穩(wěn)定的貨源。

此前，也有酒類電子商務(wù)人士表示，10年內(nèi)B2C有可能占領(lǐng)傳統(tǒng)酒類行業(yè)50%左右的市場份額，傳統(tǒng)的酒類銷售模式難逃夕陽產(chǎn)業(yè)的命運。

購酒網(wǎng)創(chuàng)始人趙小偉說，傳統(tǒng)渠道經(jīng)過多年的發(fā)展已經(jīng)根深蒂固，電子商務(wù)想要帶來酒類營銷渠道的徹底革命很難，只有明確酒類電子商務(wù)的定位，才能很好地與傳統(tǒng)渠道形成錯位競爭，也才能夠獲得穩(wěn)定發(fā)展。

解決了自身定位問題，酒類電子商務(wù)業(yè)者還需擺正心態(tài)，切忌急功近利，就如很多電子商務(wù)企業(yè)將創(chuàng)業(yè)的目標(biāo)鎖定為上市一樣，也是在這樣的心態(tài)下，企業(yè)著急引進(jìn)風(fēng)投，不斷擴張規(guī)模。當(dāng)然，上市融資然后推動企業(yè)更快更好地發(fā)展本無可厚非，但是，太多電子商務(wù)企業(yè)就是在這種急速的擴張中倒下了。

據(jù)前瞻網(wǎng)記者了解，2010年共監(jiān)測到42起公開披露的中國電子商務(wù)領(lǐng)域投融資案例，其中風(fēng)險投資35起，總額超過5.5億美元。另外，截至2011年10月底，全國范圍內(nèi)已有1483家團(tuán)購網(wǎng)站在激烈的競爭中關(guān)閉、退出團(tuán)購市場。

趙小偉說，做電子商務(wù)也是做生意，既然是做生意就要遵守生意法則，就得能夠賺錢，不賺錢的生意，任誰都不可能支撐多年。他還表示，購酒網(wǎng)上線后做的第一單生意就是盈利的。目前，購酒網(wǎng)基本保持了20%左右的利潤率。

或許是這一模式吸引人，在他周圍的一些傳統(tǒng)渠道酒商紛紛找上門來取經(jīng)，也想踏進(jìn)電子商務(wù)市場。當(dāng)然，風(fēng)投也開始尋求對購酒網(wǎng)進(jìn)行投資，對此，趙小偉均予以婉拒，不是他不想引進(jìn)風(fēng)投，而是他不愿意被風(fēng)投逼迫著“拔苗助長”，從而讓企業(yè)發(fā)展失去常規(guī)。

而目前，對酒類電子商務(wù)企業(yè)來說，除了人才的稀缺，還面臨物流成本的重壓。因為酒產(chǎn)品作為一種特殊商品，對物流配送要求極高，據(jù)前瞻網(wǎng)記者了解，目前，全國能夠進(jìn)行酒水產(chǎn)品配送的企業(yè)不足20家。物流成本的居高不下，給酒類電子商務(wù)企業(yè)的發(fā)展帶來了極大制約。

解決了上述問題，酒類電子商務(wù)企業(yè)面臨的最重要問題就是貨源。這也是酒類電商爭奪的又一重點。酒仙網(wǎng)及購酒網(wǎng)等企業(yè)均表示，已與貴州茅臺、五糧液等主流酒企達(dá)成合作，并且也有電商表示，獲得多家白酒生產(chǎn)企業(yè)的定制酒資源。

對于定制酒，有業(yè)內(nèi)人士表示，白酒生產(chǎn)企業(yè)的品牌和產(chǎn)品就那么多，不可能會為一家電商企業(yè)專門燒制定制酒，只可能是用現(xiàn)成的品牌和產(chǎn)品貼上定制酒的標(biāo)簽，否則，它怎么可能為多家電商企業(yè)提供定制酒?

白酒作為已有5000年歷史的特殊商品，在渠道銷售方面也需要特殊對待，就像中國的酒文化一樣，博大精深，不論是傳統(tǒng)渠道還是電子商務(wù)渠道，都需要與消費者達(dá)成一種文化上的共鳴，才能夠吸引并且留住消費者。

目前，還極少有酒類電商與消費者進(jìn)行文化上的交流與互動。對尚處于發(fā)展初期的酒類電商而言，未來還有很長的路要走。