白酒泡沫幻滅

“有些年份酒，比企業(yè)的建立時(shí)間還長(zhǎng)。還有古窖，有的酒廠是先出產(chǎn)品，再花錢雇考古隊(duì)去發(fā)掘。”酒業(yè)人士稱。

據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院了解，白酒高端化促銷手段的升級(jí)，和業(yè)外資本進(jìn)入大有關(guān)系。比如IT，房地產(chǎn)、石油，風(fēng)投等，“白酒奢侈化”，他們把營(yíng)銷手段借鑒到了白酒行業(yè)。一位白酒廠家總經(jīng)理稱，“中國(guó)最不準(zhǔn)的地圖是房地產(chǎn)商標(biāo)的地圖，最不缺概念的是白酒，最不靠譜的廣告是白酒廣告。”

白酒高端化還導(dǎo)致魚龍混雜。據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院了解，三四十元/斤的散酒拿給委托加工的外地白酒廠商，灌裝后加上精美的包裝，市場(chǎng)上兩三百元沒問題，而出廠價(jià)上百元的散酒，往往市場(chǎng)標(biāo)價(jià)600元左右。

“三公”打壓

5月4日，重慶市巴南區(qū)政府接待辦工作人員稱，受三公經(jīng)費(fèi)新規(guī)影響，白酒已由瀘州老窖換成了重慶本地產(chǎn)的詩(shī)仙太白酒。此外，當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商稱，有地方政府人事部門購(gòu)酒，已從茅臺(tái)換成紅花郎。

3月31日，重慶市政府公眾信息網(wǎng)指，重慶市機(jī)關(guān)事務(wù)局嚴(yán)格控制政務(wù)接待經(jīng)費(fèi)支出。不購(gòu)置不使用茅臺(tái)酒等高檔煙酒，不上高檔菜肴，確保2012年政務(wù)接待經(jīng)費(fèi)支出實(shí)現(xiàn)零增長(zhǎng)。

上有政策下有對(duì)策。有的地方三公消費(fèi)只是限制每瓶酒的上限金額，經(jīng)銷商就有辦法，比如把賣的兩瓶高檔酒金額開成4瓶中檔酒的金額。

除了茅臺(tái)價(jià)格下降，五糧液的市場(chǎng)批發(fā)價(jià)也多年來首次下調(diào)。

“現(xiàn)在52度五糧液的批發(fā)價(jià)是750元。”江蘇揚(yáng)中市一經(jīng)銷商說。而重慶早在一兩個(gè)月前，經(jīng)銷商從一級(jí)批發(fā)商那里就能拿到760元的貨了。這距2011年9月五糧液漲價(jià)后，批發(fā)價(jià)下調(diào)了近200元!

“廠家提出五糧液批發(fā)指導(dǎo)價(jià)850元-900元，但最終的批發(fā)價(jià)還是市場(chǎng)說了算。”5月15日，五糧液品牌事務(wù)部有關(guān)負(fù)責(zé)人說，高端白酒正在回歸合理價(jià)位。一年下來，酒水行業(yè)經(jīng)銷商有10%的合理利潤(rùn)已算不錯(cuò)。

此前五糧液股東大會(huì)上，銷售負(fù)責(zé)人說，目前渠道中的政務(wù)消費(fèi)占比大約15%-20%。三公消費(fèi)中，五糧液位于1000元左右，屬于限制范圍。高端產(chǎn)品受影響較大。

“三公消費(fèi)一緊，高端白酒經(jīng)銷商們率先挺不住。今年，白酒的大洗牌一定會(huì)來。”重慶上述大型國(guó)有糖酒公司白酒事業(yè)部經(jīng)理說，一線陣營(yíng)茅臺(tái)和五糧液的地位難以撼動(dòng)，但不少二三線品牌將甚為艱難。部分酒業(yè)人士也相對(duì)看好中端白酒，認(rèn)為四五百元的價(jià)位，普通百姓恰好消費(fèi)得起，未來中端白酒銷量將呈上升趨勢(shì)。