安溪鐵觀音招股書稱，由于充分發(fā)揮自身的品牌優(yōu)勢，通過“直營+加盟”的連鎖經(jīng)營模式，所以實現(xiàn)了快速擴張，截至2011年12月31日，公司擁有的直營店數(shù)量從2009年初的5個增長至10個，加盟店數(shù)量從2009年初的170個增長至353個，基本覆蓋全國市場。

同時，營業(yè)收入、凈利潤等財務(wù)數(shù)據(jù)也都呈現(xiàn)出高速增長態(tài)勢：2010-2011年度，公司的營業(yè)收入分別為1.68億元、2.27億元，增長率分別為84.30%、35.10%；實現(xiàn)凈利潤2629.11萬元、4889.38萬元，年增長率分別為48.14%、85.97%。

然而，中國茶葉流通協(xié)會的數(shù)據(jù)卻顯示，福建省安溪縣鐵觀音茶葉的銷售量和銷售價格均處于平穩(wěn)狀態(tài)，2010年度、2011年度安溪鐵觀音年度平均價格指數(shù)分別為124.76和128.38，只上漲2.9%；年度總銷售量分別為16220.05噸和16366.4噸，僅微增0.9%。而且，當?shù)匾话悴杵笥麪顩r沒有特別的波動。為何，安溪鐵觀音能獨樹一幟，實現(xiàn)高速增長？財務(wù)數(shù)據(jù)的真實性，廣受市場質(zhì)疑。

由于公司已經(jīng)預(yù)披露，所以安溪鐵觀音的企業(yè)狀況已暴露于公眾視野之下數(shù)月，種種瑕疵開始被外界審視。首當其中的，是公司的名稱問題，因為安溪是鐵觀音的重要產(chǎn)地，但市面上的安溪鐵觀音并非都是安溪鐵觀音集團所生產(chǎn)。公眾輿論認為，若行業(yè)內(nèi)其它企業(yè)出現(xiàn)侵權(quán)行為或發(fā)生食品安全事故，將給安溪鐵觀音集團帶來很不利影響。

此外，公司對原材料的依賴過大。據(jù)招股書顯示，安溪鐵觀音產(chǎn)品的主要原材料為毛茶，占報告期內(nèi)主營業(yè)務(wù)成本的60%以上。目前，安溪鐵觀音毛茶的供應(yīng)渠道包括自有基地自產(chǎn)與外購，其中，以外購為主。毛茶供應(yīng)外購金額占采購總金額的比例約為90%，外購數(shù)量占采購總數(shù)量的比例約為95%?？梢?，毛茶采購渠道中，自有基地自產(chǎn)的比例小，存在原材料主要依賴于外購而導(dǎo)致不能直接控制原材料供應(yīng)的質(zhì)量和數(shù)量的風險。