行業(yè)主要上市公司：湯臣倍健(300146.SZ)、康恩貝(600572.SH)、雙塔食品(002481.SZ)、仙樂健康(300791.SZ)、西王食品(000639.SZ)、索寶蛋白(603231.SH)、嘉華股份(603182.SH)等

本文核心數據：蛋白粉行業(yè);政策規(guī)劃匯總;重點政策解讀;發(fā)展目標匯總等

1、政策歷程圖

蛋白粉，即蛋白質粉劑，是采用提純的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白、豌豆蛋白等蛋白，或上述幾種蛋白的組合體復合加工制成的富含蛋白質的粉末。“八五”計劃(1991-1995年)至“十四五”規(guī)劃(2020-2025年)時期，國家對蛋白粉行業(yè)的直接規(guī)劃較少，但對其上下游的規(guī)劃較多。其中，對上游農業(yè)和畜牧業(yè)的規(guī)劃從“加強農業(yè)發(fā)展”進入“調整農業(yè)種植結構”、“提高畜牧業(yè)產值比重”;對下游健身行業(yè)的規(guī)劃從“人民健康水平持續(xù)提高”到“大力發(fā)展全民健身”、“發(fā)展健身休閑產業(yè)”等。

2、國家層面政策匯總及解讀

——國家層面蛋白粉行業(yè)政策匯總

隨著中國健身運動風潮興起，蛋白粉愈加受到關注。當前，我國蛋白粉行業(yè)相關政策主要有三種，一是通過種植業(yè)、畜禽養(yǎng)殖行業(yè)促進政策推動上游原材料的發(fā)展，從而促進蛋白粉行業(yè)發(fā)展;二是對保健食品的規(guī)范類政策;三是通過推動全民健身、促進健身行業(yè)發(fā)展來推動蛋白粉行業(yè)需求增長。

——《保健食品備案要求》相關政策解讀

2023年6月14日，市場監(jiān)管總局發(fā)布《保健食品原料目錄：大豆分離蛋白》、《保健食品原料目錄：乳清蛋白》，分別明確了保健食品原料大豆分離蛋白、乳清蛋白的用量范圍、適宜人群、不適宜人群、注意事項等，要求規(guī)定于2023年10月1日開始施行，由此，大豆分離蛋白、乳清蛋白被納入備案制度管理。2023年10月10日，市場監(jiān)管總局制定了《保健食品原料 大豆分離蛋白 乳清蛋白 備案產品劑型及技術要求》，明確了大豆分離蛋白、乳清蛋白的劑型及主要生產工藝、可用輔料名單、產品說明書以及技術要求等內容，具體要求如下：

——《進口乳品檢驗檢疫有關要求》相關政策解讀

2021年12月，海關總署發(fā)布2021年第114號公告《關于明確進口乳品檢驗檢疫有關要求的公告》?！豆妗诽岢隽藢M出口乳品檢驗檢疫監(jiān)督管理辦法，其中乳制品包括蛋白粉。具體要求如下：

據此標準，截至2024年8月海關總署發(fā)布的各國進口乳品允許進口情況如下：

——《“十四五”國民健康規(guī)劃》相關發(fā)展目標解讀

2019年7月10日，中共中央國務院印發(fā)《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》，對2030年的全國健康目標進行設定;2022年5月，國務院印發(fā)《“十四五”國民健康規(guī)劃》，對2025年的全國健康目標進行設定，以及對相關工作進行安排。其中，與蛋白粉產業(yè)相關的發(fā)展指標匯總如下：

3、各省市層面的政策匯總及解讀

——重點省市蛋白粉行業(yè)政策匯總

各省市關于蛋白粉行業(yè)的政策規(guī)范文件包括保健食品-蛋白粉產品備案公告、產品促進類政策等，具體匯總如下：

——重點省市蛋白粉行業(yè)發(fā)展目標解讀

根據各重點省市行業(yè)政策與規(guī)劃解讀，蛋白粉行業(yè)重點省市發(fā)展目標匯總如下：

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更多本行業(yè)研究分析詳見前瞻產業(yè)研究院《中國蛋白粉行業(yè)市場需求與投資規(guī)劃分析報告》

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