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2025年中國(guó)赤蘚糖醇行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢(shì)分析 產(chǎn)量、需求量均保持增長(zhǎng)【組圖】

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20 何樂(lè) ? 2025-12-06 12:00:51  來(lái)源:前瞻產(chǎn)業(yè)研究院 E9359G0

行業(yè)主要上市公司三元生物(301206)、保齡寶(002286)、華康股份(605077)、百龍創(chuàng)園(605016)、晨光生物(300138)、金禾實(shí)業(yè)(002597)、萊茵生物(002166)等

本文核心數(shù)據(jù):中國(guó)赤蘚糖醇主要生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)能;中國(guó)赤蘚糖醇產(chǎn)量;中國(guó)赤蘚糖醇需求量

赤蘚糖醇行業(yè)處于快速發(fā)展期

赤蘚糖醇是一種新型的代糖產(chǎn)品,21世紀(jì)初進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。2003年,赤蘚糖醇被中國(guó)衛(wèi)生部列入食品添加劑名單中。隨后,保齡寶、三元生物等開(kāi)始研發(fā)生產(chǎn)赤蘚糖醇產(chǎn)品。隨著赤蘚糖醇產(chǎn)銷(xiāo)量的增加,產(chǎn)品應(yīng)用范圍也擴(kuò)展到口香糖、固體飲料、食品等領(lǐng)域。2016年,元?dú)馍滞瞥龊谐嗵\糖醇的飲料,受到消費(fèi)者追捧,赤蘚糖醇也因此被更多人關(guān)注,消費(fèi)需求大漲。艾格農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)顯示,2022年中國(guó)赤蘚糖醇已經(jīng)超過(guò)8萬(wàn)噸,行業(yè)需求增長(zhǎng)較快,處于快速發(fā)展期。近年來(lái)隨著代糖產(chǎn)能過(guò)剩,市場(chǎng)回歸冷靜階段,產(chǎn)能利用率相對(duì)較低。

圖表1:中國(guó)赤蘚糖醇發(fā)展歷程

赤蘚糖醇產(chǎn)能超過(guò)38萬(wàn)噸

目前,中國(guó)赤蘚糖醇產(chǎn)能超過(guò)38萬(wàn)噸,生產(chǎn)赤蘚糖醇的企業(yè)主要包括三元生物、諸城東曉、保齡寶、華康股份等。截至2023年5月,三元生物赤蘚糖醇產(chǎn)能達(dá)到13.5萬(wàn)噸/年,位列各企業(yè)之首。諸城東曉、保齡寶產(chǎn)能超過(guò)5萬(wàn)噸/年,位列第二和第三名。

圖表2:截至2025年中國(guó)赤蘚糖醇主要生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)能情況(單位:萬(wàn)噸/年)

赤蘚糖醇產(chǎn)量超過(guò)19萬(wàn)噸

醇生產(chǎn)國(guó)。2023年,中國(guó)赤蘚糖醇產(chǎn)量達(dá)到16.4萬(wàn)噸,占全球總產(chǎn)量的相當(dāng)比例。2015-2022年的復(fù)合增速為48.9%,表明過(guò)去幾年中國(guó)赤蘚糖醇產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了高速增長(zhǎng),逐漸在全球市場(chǎng)中占據(jù)了主導(dǎo)地位。初步估算,2024年中國(guó)赤蘚糖醇產(chǎn)量約為19.4萬(wàn)噸。

圖表3:2015-2024年中國(guó)赤蘚糖醇產(chǎn)量(單位:萬(wàn)噸)

赤蘚糖醇價(jià)格經(jīng)歷完整周期

赤蘚糖醇的市場(chǎng)價(jià)格在2021年至2025年間經(jīng)歷了一輪完整的周期,從高點(diǎn)大幅回落,目前在低位波動(dòng)。2021年無(wú)糖飲料市場(chǎng)(以元?dú)馍譃榇?的爆發(fā)式增長(zhǎng),短期內(nèi)拉動(dòng)了對(duì)核心原料赤蘚糖醇的巨大需求,而供給端產(chǎn)能有限,導(dǎo)致價(jià)格飆升。高利潤(rùn)吸引了大量新玩家進(jìn)入和原有廠商擴(kuò)產(chǎn),隨著新增產(chǎn)能陸續(xù)釋放,遠(yuǎn)超全球?qū)嶋H需求,引發(fā)了激烈的價(jià)格戰(zhàn),價(jià)格暴跌。持續(xù)的低價(jià)使部分高成本產(chǎn)能停產(chǎn)或退出市場(chǎng),行業(yè)開(kāi)始"去產(chǎn)能"。市場(chǎng)在供需重新尋找平衡的過(guò)程中,價(jià)格于低位企穩(wěn)。

圖表4:2015-2024年中國(guó)赤蘚糖醇價(jià)格情況(單位:萬(wàn)噸)

赤蘚糖醇需求增長(zhǎng)迅速

2017年以來(lái),隨著元?dú)馍譄o(wú)糖氣泡水等產(chǎn)品推出市場(chǎng),中國(guó)赤蘚糖醇需求量呈現(xiàn)爆發(fā)式增長(zhǎng)。2019年和2020年中國(guó)赤蘚糖醇需求量增速均超過(guò)100%。2024年中國(guó)赤蘚糖醇需求量約達(dá)到11.9萬(wàn)噸。

圖表5:2017-2024年中國(guó)赤蘚糖醇需求量(單位:萬(wàn)噸)

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作者 何樂(lè)
前瞻產(chǎn)業(yè)研究院研究員
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