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【投資視角】啟示2025:中國輕食行業(yè)投融資及兼并重組分析(附投融資事件、產(chǎn)業(yè)基金和兼并重組等)

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20 成招榮 ? 2025-11-10 14:00:38  來源:前瞻產(chǎn)業(yè)研究院 E10067G0

行業(yè)主要上市公司奈雪的茶(02150.HK)、三只松鼠(300783.SZ)、良品鋪子(603719.SH)、康比特(833429.BJ)、KEEP(03650.HK)等

本文核心數(shù)據(jù):融資事件;投對外投資布局

1、輕食行業(yè)投融資現(xiàn)狀

——融資事件匯總

IT桔子數(shù)據(jù)顯示,2014-2025年中國輕食融資事件匯總?cè)缦拢?/p>

圖表1:2014-2025年中國輕食行業(yè)融資事件匯總(一)

圖表2:2014-2025年中國輕食行業(yè)融資事件匯總(二)

注:查詢時間2025年8月19日

——融資規(guī)模解析

2014-2025年8月期間,中國輕食行業(yè)融資事件及金額呈現(xiàn)波動變化。從融資事件數(shù)量看,累計發(fā)生34起,其中2016年數(shù)量最多(6起),2019年、2024年及2025年1-8月最少(各1起),整體未呈現(xiàn)明顯增長或下降趨勢;從融資金額看,累計達(dá)8.67億元,2018年融資金額最高(2.03億元),2014年和2022年最低(均為0.13億元)。

圖表3:2014-2025年中國輕食行業(yè)融資事件數(shù)量與金額(單位:起,億元)

注:查詢時間2025年8月19日。

——單筆融資解析

從輕食行業(yè)的單筆投融資情況來看,中國輕食行業(yè)融資單筆融資情況呈現(xiàn)波動趨勢,其中峰值位于2024年,單筆融資金額高達(dá)1.00億元。2025年1-8月單筆融資金額約0.50億元。

圖表4:2014-2025年中國輕食行業(yè)單筆融資情況(單位:億元)

注:查詢時間2025年8月19日。

——融資輪次解析

結(jié)合前文所匯總中國輕食行業(yè)公開融資事件情況來看,目前中國輕食行業(yè)融資輪次主要集中在A輪及以前,反映出行業(yè)內(nèi)初創(chuàng)企業(yè)較多,資本更傾向于在早期布局潛力項目。

圖表5:2014-2025年中國輕食行業(yè)融資輪次分布(單位:起)

注:查詢時間2025年8月19日。

——融資區(qū)域解析

從中國輕食融資區(qū)域分布來看,上海占比47%,北京占比13%,江蘇省、浙江省、廣東省占比均為9%,其余省份占比較低。

圖表6:2014-2025年中國輕食行業(yè)融資區(qū)域解析(單位:%)

注:查詢時間2025年8月19日。

2、輕食行業(yè)對外投資現(xiàn)狀

——對外投資門店數(shù)量:企業(yè)層面

截至2025年8月中國輕食行業(yè)品牌門店數(shù)量排行TOP5品牌包括:謹(jǐn)食健身營養(yǎng)餐、沙野輕食、蔓味輕食、超能鹿戰(zhàn)隊以及食野·SAYYEAH·創(chuàng)意輕食。

圖表7:截至2025年中國輕食行業(yè)品牌門店數(shù)量排行榜(單位:家,元/人)

——對外投資門店數(shù)量:區(qū)域?qū)用?/strong>

截至2025年2月,中國輕食門店數(shù)量最多的十大城市分別是:上海、廣州、北京、深圳、成都、杭州、重慶、武漢、蘇州、東莞。

圖表8:截至2025年中國各城市輕食門店數(shù)量TOP10(單位:家)

3、輕食兼并重組目的以橫向并購為主

目前,中國輕食兼并重組事件數(shù)量極少,2022年9月20日,安宏資本在其官方微信公眾號上宣布,已從餐飲集團Wagas創(chuàng)始人手中收購60% 的股權(quán),Wagas創(chuàng)始人將繼續(xù)管理集團日常工作,據(jù)安宏資本方面介紹,Wagas與安宏資本的此次合作將有助于擴大其在中國市場的布局,并強化品牌建設(shè),其中包含產(chǎn)品供應(yīng)與菜單研發(fā)、運營基礎(chǔ)設(shè)施與系統(tǒng)建設(shè)。

圖表9:截至2025年中國輕食兼并重組主要事件匯總

4、輕食行業(yè)投融資及兼并重組總結(jié)

圖表10:輕食投融資及兼并重組總結(jié)

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2025-2030年中國餐飲行業(yè)發(fā)展前景與投資預(yù)測分析報告
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作者 成招榮
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