行業(yè)主要上市公司：金龍魚(300999)、西王食品(000639)、道道全(002852)、金健米業(yè)(600127)、京糧控股(000505)

本文核心數(shù)據(jù)：花生產(chǎn)量、花生油產(chǎn)量、花生油進(jìn)口量、花生油消費(fèi)量、花生油價(jià)格

1、花生產(chǎn)量增加

2011-2020年，中國花生產(chǎn)量逐漸上升。2020年中國花生產(chǎn)量達(dá)到了1799.30萬噸，相比2019年增加了47.30萬噸。其中河南、山東是我國主要的花生產(chǎn)地，2020年河南省花生產(chǎn)量近600萬噸，占全國花生產(chǎn)量的三分之一左右。

2、花生油產(chǎn)量穩(wěn)步上升

2013-2020年，中國花生油產(chǎn)量穩(wěn)步上升，2018年產(chǎn)量漲幅較大，達(dá)到了10.81%。2020年，中國花生油產(chǎn)量達(dá)到了288.2萬噸，相比2019年產(chǎn)量276.9萬噸上漲了4.08%。

3、進(jìn)口規(guī)模較小

2013-2020年，中國花生油進(jìn)口量波動(dòng)上升，但總體進(jìn)口規(guī)模依舊較小。2020年，中國花生油產(chǎn)量為22.6萬噸，相比2019年上漲了31.40%，相比2013年上漲了247.69%，中國花生油進(jìn)口量增速較快。

4、花生油消費(fèi)量上漲幅度較大

2013-2020年，中國花生油消費(fèi)量不斷上升。2020年，中國花生油消費(fèi)量為306.0萬噸，相比2019年增長了4.44%，相比2013年增長了28.57%。

注：統(tǒng)計(jì)范圍為國內(nèi)食用消費(fèi)量。

5、價(jià)格呈先升后降

2020-2021年，中國花生油市場價(jià)呈先上升再下降的趨勢。2021年3月，中國花生油市場價(jià)達(dá)到了高點(diǎn)26.43元/公斤。2021年9月，中國花生油市場價(jià)為24.80元/公斤，為近兩年來低點(diǎn)，相比3月高點(diǎn)下降了1.63元/公斤。

綜合來看，近年來隨著人們對于健康的重視加深，以花生油為代表的更健康的油種獲得了消費(fèi)者的偏愛。花生油消費(fèi)量呈先上升趨勢，花生油產(chǎn)量也隨著需求提高穩(wěn)步上升。2021年花生油價(jià)格的下行可能由于疫情好轉(zhuǎn)后，餐飲、外賣業(yè)復(fù)蘇，外出餐飲比例增加，花生油由于價(jià)格較貴，餐飲業(yè)消費(fèi)量較小;同時(shí)疫情期間大批量的屯貨導(dǎo)致花生油短期需求下降，但花生油作為健康油種，未來需求量的增長趨勢依舊穩(wěn)固。

以上數(shù)據(jù)參考前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國食用油行業(yè)產(chǎn)銷需求與投資預(yù)測分析報(bào)告》，同時(shí)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)研究、產(chǎn)業(yè)鏈咨詢、產(chǎn)業(yè)圖譜、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資、IPO募投可研、招股說明書撰寫等解決方案。

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