香精香料工業(yè)是為加香產品配套的重要原料工業(yè)。香料是調配香精的原料，香精則是人類社會生活密切相關的特殊產品，素有“工業(yè)味精”之稱，其產品廣泛應用于食品行業(yè)、日用化工業(yè)、制藥業(yè)、煙業(yè)、紡織業(yè)、皮革業(yè)等各個行業(yè)。

世界香精產業(yè)正逐步向發(fā)展中國家轉移

上世紀90年代以來，隨著世界各國尤其是發(fā)達國家經濟的發(fā)展，生活水平不斷提高，人們對食品、日用品的品質要求越來越高，促進了香精行業(yè)增長。根據Leffingwell & Associates的統(tǒng)計數據，全球香精市場和香料市場2006年的銷售額為180億美元，2015年達到241億美元，年復合增長率為3.30%。從Leffingwell測算的2019年各地區(qū)香精香料消耗量來看，2019年全球香精香料總消耗量在282億美元左右。

目前，全球香精香料市場主要集中在歐美及亞太地區(qū)，其他市場需求規(guī)模較小，但新興國家需求增長較快。根據Leffingwell，2018年，亞洲香精香料銷售額為85億美元位列第一，北美以57.53億美元位列第二，西歐以47億美元位列第三。

另從行業(yè)觀察，自20世紀90年代以來，該行業(yè)集中度進程明顯加快，核心生產企業(yè)日趨穩(wěn)固，前十大生產企業(yè)所占的市場份額不斷提升。目前國際前十大香精香料公司都集中在西歐、美國和日本，由于西方發(fā)達國家市場日趨飽和，為進一步拓展市場，世界香精產業(yè)正逐步向發(fā)展中國家轉移，這些國家的香精的需求和供給出現雙向增長。

中國香精產業(yè)發(fā)展概況

中國香精行業(yè)生產和發(fā)展，是同食品工業(yè)、飲料工業(yè)、日化工業(yè)等配套行業(yè)的發(fā)展相適應的，下游行業(yè)日新月異的變化，促使香精工業(yè)不斷發(fā)展，產品質量不斷提高，品種不斷增加，企業(yè)規(guī)模不斷擴大，產品產量和銷售額在逐年上升。與此同時，隨著居民生活水平的提高、消費結構的升級，消費者在追求健康、營養(yǎng)、衛(wèi)生的同時，逐漸尋求口味的時尚與新穎，市場需要更多的新口味來滿足人們愈來愈挑剔的味覺感受，市場需求將呈現出快速增長的發(fā)展態(tài)勢，這為我國香精制造業(yè)的快速發(fā)展提供了廣闊的市場空間。從近年來中國香精產量和銷售收入統(tǒng)計情況看，香精行業(yè)呈現逐年較快速增長的態(tài)勢，香精的生產已基本適應人民生活和工農業(yè)生產、市場的需要。2019年我國香精香料產量為1850噸左右。

根據中國香料香精化妝品工業(yè)協(xié)會，2005年至2015年，國內香精香料行業(yè)市場規(guī)模持續(xù)增長，2005年全國香料香精產品年銷售額約為130億元人民幣，2010年全國香精香料產品的年銷售額約為200億元，到2015年增長至338.5億元。根據前瞻測算，2019年，我國香精香料產品的年銷售額約為449億元。

同時，從地域分布來看，國內香精制造企業(yè)主要集中在華東地區(qū)和華南地區(qū)，其中廣東、浙江、江蘇、四川、上海等省市的發(fā)展速度較快，企業(yè)數量和銷售收入均位居行業(yè)前列。據統(tǒng)計，近年國內香精累計產量排名居前五位的地區(qū)為廣東、河南、天津、上海和浙江等五個省市，已成為香精廠商主要的競爭區(qū)域。

中國香精產業(yè)發(fā)展趨勢

前景一：香精香料的世界需求量將繼續(xù)增長——從近年來香精香料市場的情況來看，全球香精香料需求量以每年5%左右的速度增長。鑒于目前香精香料產業(yè)發(fā)展態(tài)勢良好，盡管大多數發(fā)達國家的芳香工業(yè)發(fā)展相對緩慢，但發(fā)展中國家的市場潛力依然較大，食品加工和消費品品制造工業(yè)持續(xù)發(fā)展，國民生產總值和個人收入水平不斷提高，國際投資活躍，這些因素都將豐富世界香精香料需求。

前景二：發(fā)展中國家擁有廣闊發(fā)展前景——一直以來，香精香料的供給和需求被西歐，美國，日本等地區(qū)長期壟斷。但是，國內市場已經成熟的美國、德國、法國和英國不得不依賴于發(fā)展中國家，擴大投資項目，保持競爭力。全球香精香料市場中，亞洲、大洋洲和南美洲等第三世界國家和地區(qū)成為重點企業(yè)的主要競銷地區(qū)。而亞太地區(qū)的需求最為強勁。

前景三：國際香精香料企業(yè)向煙用香精香料領域拓展——隨著全球煙草工業(yè)的快速發(fā)展，大品牌的形成，以及煙草品類的進一步完善，對高品質煙用香精香料的需求也在與日俱增。煙用香精香料的發(fā)展空間正在進一步打開，未來國際香精香料企業(yè)將不斷向煙用香精香料領域拓展。

以上數據來源于前瞻產業(yè)研究院《中國精細化工行業(yè)市場前瞻與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報告》，同時前瞻產業(yè)研究院提供產業(yè)大數據、產業(yè)規(guī)劃、產業(yè)申報、產業(yè)園區(qū)規(guī)劃、產業(yè)招商引資等解決方案。

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