咖啡作為世界三大飲料之一，深受全球消費(fèi)者們的喜愛(ài)。2019年，全球生咖啡產(chǎn)量約1013萬(wàn)噸。其中，全球三大咖啡豆生產(chǎn)國(guó)-巴西，越南和哥倫比亞，這三個(gè)國(guó)家的咖啡產(chǎn)量占全球產(chǎn)量近70%。消費(fèi)量方面，2019年，全球生咖啡消費(fèi)量為1016萬(wàn)噸;分區(qū)域來(lái)看，歐洲的生咖啡消費(fèi)量占比最大、歐盟地區(qū)的生咖啡進(jìn)口量最多。

1、2019年全球生咖啡產(chǎn)量為1013萬(wàn)噸

咖啡作為世界三大飲料之一，深受全球消費(fèi)者們的喜愛(ài)。據(jù)國(guó)際咖啡產(chǎn)業(yè)組織數(shù)據(jù)顯示，2015-2019年，全球生咖啡產(chǎn)量呈波動(dòng)上升趨勢(shì)，供給較為平穩(wěn)。2019年，全球生咖啡產(chǎn)量約1015萬(wàn)噸，同比下降0.6%，是五年內(nèi)唯一一次負(fù)增長(zhǎng)。

值得注意的是，全球三大咖啡豆生產(chǎn)國(guó)分別是巴西，越南和哥倫比亞，2019年，這三個(gè)國(guó)家的咖啡產(chǎn)量占全球產(chǎn)量近70%。而在2010年時(shí)，這項(xiàng)占比不到60%。

2、2019年全球生咖啡消費(fèi)量為1016萬(wàn)噸

2015-2019年，全球生咖啡消費(fèi)量呈穩(wěn)步增長(zhǎng)趨勢(shì)，五年間的復(fù)合增長(zhǎng)率為2.2%。2019年，全球生咖啡消費(fèi)量為1013萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)0.7%，增速較2018年有所下降。

3、2019年歐洲咖啡消費(fèi)量最高

分區(qū)域來(lái)看，2019年，歐洲地區(qū)的生咖啡消費(fèi)量最高，約332萬(wàn)噸，占全球消費(fèi)量比重達(dá)33%;其次是亞洲和大洋洲，消費(fèi)量約225萬(wàn)噸，占比達(dá)22%;排名第三的是北美地區(qū)，生咖啡消費(fèi)量約191萬(wàn)噸，占比達(dá)19%。

按進(jìn)口量來(lái)看，2019年，生咖啡進(jìn)口量排名前十的國(guó)家/地區(qū)中，歐盟地區(qū)的進(jìn)口量最多，約274萬(wàn)噸，其次是美國(guó)，進(jìn)口量為168萬(wàn)噸。排名第三的是日本，進(jìn)口量為45萬(wàn)噸。

以上數(shù)據(jù)來(lái)源于前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國(guó)咖啡行業(yè)市場(chǎng)需求與投資規(guī)劃分析報(bào)告》，同時(shí)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)申報(bào)、產(chǎn)業(yè)園區(qū)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資等解決方案。

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