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2018年漁業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與2019年發(fā)展趨勢(shì) :我國(guó)漁業(yè)“減量增收”成效明顯【組圖】

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20 肖蘊(yùn)軒 ? 2019-08-09 13:40:29  來源:前瞻產(chǎn)業(yè)研究院 E5484G0

近些年來,全國(guó)漁業(yè)系統(tǒng)積極推進(jìn)漁業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,漁業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展穩(wěn)中有進(jìn),產(chǎn)業(yè)更綠、效益向紅。漁業(yè)養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)調(diào)整加快。2018年,全國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖面積7189.52千公頃,同比下降3.48%;與此同時(shí),我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量仍然保持穩(wěn)定增長(zhǎng)。整體而言,近些年來我國(guó)漁業(yè)“減量增收”成效明顯。

水產(chǎn)品總產(chǎn)量增速放緩

我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖是中國(guó)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)中發(fā)展最快的產(chǎn)業(yè)之一。根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局相關(guān)數(shù)據(jù),2012-2015年間,我國(guó)水產(chǎn)品總產(chǎn)量(包含養(yǎng)殖量和捕撈量)由5483萬噸增長(zhǎng)至6185萬噸,年均復(fù)合增速4.09%。 2016年-2018年,我國(guó)環(huán)保治理力度逐漸增大,2017年我國(guó)水產(chǎn)品總產(chǎn)量6445萬噸,增速快速下滑至0.98%,這主要因拆除超過養(yǎng)殖容量的網(wǎng)箱等設(shè)備所致。

2018年,全國(guó)水產(chǎn)品總產(chǎn)量6457.66萬噸,比上年增長(zhǎng)0.19%。盡管我國(guó)水產(chǎn)品產(chǎn)量增速趨緩,但整體而言我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖總量仍穩(wěn)居世界首位。

圖1:2012-2018年全國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量情況(單位:萬噸,%)

捕撈VS水產(chǎn)養(yǎng)殖:三七分成

從水產(chǎn)品產(chǎn)量結(jié)構(gòu)來看,目前,我國(guó)水產(chǎn)品產(chǎn)量主要來自水產(chǎn)養(yǎng)殖,來自捕撈的水產(chǎn)品不到3成。據(jù)《中國(guó)漁業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒》數(shù)據(jù)顯示,2018年,全國(guó)水產(chǎn)品總產(chǎn)量6457.696萬噸,其中水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量4991.06萬噸,占比達(dá)77.29%;捕撈產(chǎn)量達(dá)1466.6萬噸,占比達(dá)22.71%。

圖2:2018年全國(guó)水產(chǎn)品結(jié)構(gòu)情況(單位:萬噸,%)

水產(chǎn)養(yǎng)殖:進(jìn)入提質(zhì)增效的“穩(wěn)定發(fā)展”階段

在產(chǎn)量方面,2018年,水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量4991.06萬噸,同比增長(zhǎng)1.73%。其中,魚類養(yǎng)殖產(chǎn)量最高,達(dá)2693.78萬噸,占比達(dá)53.97%;其次是貝類和甲殼類產(chǎn)量,產(chǎn)量分別達(dá)1463.51萬噸、514.11萬噸,占比分別達(dá)29.32%、10.3%。

圖3:2018年全國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量情況(單位:萬噸)

在水產(chǎn)養(yǎng)殖面積來看,2018年,全國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖面積7189.52千公頃,同比下降3.48%。其中,海水養(yǎng)殖面積2043.07千公頃,同比下降1.97%;淡水養(yǎng)殖面積5146.46千公頃,同比下降4.07%;海水養(yǎng)殖與淡水養(yǎng)殖的面積比例為28.4:71.6。

 圖4:2018年全國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量情況(單位:千公頃,%)

2018年2月農(nóng)業(yè)部發(fā)布《2018年漁業(yè)漁政工作要點(diǎn)》,明確要加快推進(jìn)漁業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,深入推進(jìn)漁業(yè)轉(zhuǎn)方式調(diào)結(jié)構(gòu),并重點(diǎn)規(guī)劃了年底完成水產(chǎn)養(yǎng)殖主產(chǎn)縣區(qū)養(yǎng)殖水域?yàn)┩恳?guī)劃編制發(fā)布工作,劃定禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)和養(yǎng)殖區(qū)。

隨著國(guó)家水產(chǎn)養(yǎng)殖保護(hù)工作的不斷深入以及未來環(huán)保政策的持續(xù)嚴(yán)緊,未來我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖面積將基本保持穩(wěn)定。在水產(chǎn)品產(chǎn)量增速放緩以及養(yǎng)殖面積穩(wěn)定的背景下,我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)已由過去“高速發(fā)展”時(shí)期進(jìn)入提質(zhì)增效的“穩(wěn)定發(fā)展”階段。

2018年捕撈產(chǎn)量下降4.73%

在捕撈產(chǎn)量方面,2018年我國(guó)捕撈產(chǎn)量1466.60萬噸,同比下降4.73%。其中,魚類捕撈產(chǎn)量達(dá)863.31萬噸、甲殼類捕撈產(chǎn)量達(dá)223.8萬噸,占比分別達(dá)到58.86%、15.26%。

圖5:2018年國(guó)內(nèi)捕撈產(chǎn)量(單位:萬噸)

以上數(shù)據(jù)來源參考前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國(guó)水產(chǎn)品加工行業(yè)市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告》。

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2025-2030年中國(guó)水產(chǎn)品加工行業(yè)市場(chǎng)前瞻與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告
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本報(bào)告前瞻性、適時(shí)性地對(duì)水產(chǎn)品加工行業(yè)的發(fā)展背景、供需情況、市場(chǎng)規(guī)模、競(jìng)爭(zhēng)格局等行業(yè)現(xiàn)狀進(jìn)行分析,并結(jié)合多年來水產(chǎn)品加工行業(yè)發(fā)展軌跡及實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),對(duì)水產(chǎn)品加工行...

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作者 肖蘊(yùn)軒
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