白酒進(jìn)出口規(guī)模有限

近年來，中國白酒產(chǎn)銷量不斷增加。根據(jù)國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2018年，白酒產(chǎn)量為871.2萬千升，行業(yè)銷售收入預(yù)計在5875億元。然而，與國內(nèi)產(chǎn)銷兩旺截然不同的是，中國白酒在出口市場表現(xiàn)卻不盡人意。

根據(jù)海關(guān)總署統(tǒng)計，2018年，我國白酒出口量為1721萬升，同比小幅增長3.86%，占國內(nèi)白酒產(chǎn)量的比重僅有0.19%。出口金額來看，2018年，白酒出口金額約為6.55億美元，同比增長39.36%，但與國內(nèi)白酒銷售規(guī)模相比仍相差巨大。

我國作為最早利用蒸餾技術(shù)創(chuàng)造蒸餾酒的國家，比威士忌、白蘭地等的出現(xiàn)要早1000年左右，而且具有全球第一酒生產(chǎn)大國、酒消費(fèi)大國、酒文化大國的稱號，卻遠(yuǎn)未達(dá)到國際化程度，背后原因值得深思。

現(xiàn)階段，白酒行業(yè)出口面臨的挑戰(zhàn)主要有三個方面：一是我國的酒文化與歐美有很大的差異，國內(nèi)白酒在包裝、口味等都不符合外國消費(fèi)者的心理需求。目前，我國白酒企業(yè)依然保留如重包裝、高度數(shù)等特點，大部分企業(yè)都沒有去研究如何滿足國際市場消費(fèi)者的心理需求。

二是國內(nèi)白酒企業(yè)因缺乏長遠(yuǎn)目光，都將視線投向國內(nèi)市場，在國內(nèi)市場互相爭斗、兼并,導(dǎo)致疏忽了雖然開拓有難度但是更加寬廣的國外市場；同時，我國白酒品牌過多,但是稱得上國際品牌的卻少之又少。

三是對國際貿(mào)易政策法規(guī)的理解與應(yīng)用不夠透徹。以白酒出口美國為例，由于美國的食品安全體系歷史悠久，有包括《聯(lián)邦食品、藥物和化妝品法》、《食品安全現(xiàn)代化法案》、《食品質(zhì)量保護(hù)法》等一系列法規(guī)和政策，使得我國白酒出口美國變得格外困難。

雖然白酒行業(yè)在出口市場發(fā)展不利，但由于深耕國內(nèi)市場，消費(fèi)者對于進(jìn)口白酒的需求也不大，但增長速度較快。2018年，白酒行業(yè)進(jìn)口量僅為297萬升，同比增長22.73%；同期，進(jìn)口金額達(dá)1.02億美元，同比增長45.71%。

白酒進(jìn)出口前景可期

近年來，中國酒業(yè)借助中國文化的力量不斷夯實酒文化在國際上的影響力。中國國內(nèi)頂尖白酒企業(yè)紛紛加快實施國際化戰(zhàn)略步伐，如茅臺確立了“做世界蒸餾酒第一品牌”的文化發(fā)展戰(zhàn)略；五糧液打出“中國的五糧液，世界的五糧液”口號，在美國紐約時代廣場推出了自己的酒文化宣傳片；洋河推出了“中國夢.夢之藍(lán)相約倫敦音樂會”；汾酒積極籌劃打造成世界第一文化名酒；瀘州老窖協(xié)辦“1573世界與中國”大型文化研討會等。

可以預(yù)見，隨著我國白酒品質(zhì)的不斷提高以及品牌營銷力度的不斷加強(qiáng)，我國白酒在其他國家市場中占據(jù)的份額將不斷加大，白酒行業(yè)出口的瓶頸有望快速打破，實現(xiàn)出口的快速增加，出口市場前景可期。

進(jìn)口市場方面，隨著國民收入的不斷提高，生活品位也發(fā)生相應(yīng)的提升，對進(jìn)口白酒的需求量部分替代了進(jìn)口紅酒（葡萄酒）的需求量。2018年，中國進(jìn)口葡萄酒總量為4015萬升，進(jìn)口金額為10.52億美元，均較2017年出現(xiàn)大幅下降，而白酒進(jìn)口量、進(jìn)口金額均大幅增長。

長遠(yuǎn)來看，隨著我國在國際貿(mào)易中的參與度逐漸提高，再加上國民對高價格酒類的承受力不斷提升以及對進(jìn)口酒類的需求量保持穩(wěn)定，白酒行業(yè)的進(jìn)口量及進(jìn)口金額有望繼續(xù)保持較高增長速度。

以上數(shù)據(jù)來源于前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國白酒行業(yè)市場需求與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報告》。

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