全球葡萄酒行業(yè)新勢(shì)力崛起明顯 亞洲開拓潛力巨大

近年來，葡糖酒行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大，從葡萄酒產(chǎn)地來說，中國(guó)的葡萄酒市場(chǎng)，進(jìn)口產(chǎn)品與國(guó)產(chǎn)品牌增量明顯，當(dāng)然也存在競(jìng)爭(zhēng)。從品牌的維度來講，不斷涌入的國(guó)外品牌與不斷崛起、新生的本土品牌都讓中國(guó)的葡萄酒市場(chǎng)老將角逐，新秀招展。

由于釀造技術(shù)、工藝的不同，世界已經(jīng)形成了兩股較具代表的勢(shì)力集團(tuán)。一是代表了葡萄酒新勢(shì)力的加州、澳大利亞、新西蘭、南非等國(guó)家和地區(qū)，是高中低價(jià)位各個(gè)檔次的集合，其中澳洲葡萄酒是世界葡萄酒中的新貴，所生產(chǎn)的葡萄酒更符合亞洲人的口味；二是擁有幾百年釀酒歷史的法國(guó)、意大利和德國(guó)等舊勢(shì)力，雖然依然保持了領(lǐng)先地位，但在各方面都受到了新勢(shì)力的沖擊。

從全球葡萄酒消費(fèi)市場(chǎng)分布來看，美國(guó)葡萄酒市場(chǎng)已走向成熟，而亞洲葡萄酒市場(chǎng)正處于起步或成長(zhǎng)期，逐漸受到歐洲主要葡萄酒企業(yè)普遍的重視。從中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)來看，國(guó)外品牌占據(jù)了高端市場(chǎng)較大份額，并向中高檔等局部市場(chǎng)延伸；而國(guó)內(nèi)企業(yè)所占份額較小，受國(guó)外葡萄酒的沖擊較大。在原料方面，近年來在國(guó)內(nèi)葡萄酒原料競(jìng)爭(zhēng)也一直非常激烈，包括王朝在內(nèi)的國(guó)內(nèi)葡萄酒企業(yè)亦在山東、寧夏、新疆等葡萄產(chǎn)區(qū)大面積圈地自建葡萄基地，張?jiān)５葒?guó)產(chǎn)葡萄酒巨頭也加大了對(duì)國(guó)內(nèi)優(yōu)質(zhì)原酒資源采購(gòu)的力度。

2017年全球葡萄酒產(chǎn)量同比下降8.6%，為史上最低。歐洲市場(chǎng)也難逃厄運(yùn)，雖然歐洲是全球葡萄種植園最多的地區(qū)，但歐盟地區(qū)主要產(chǎn)酒國(guó)均在2016年冬天受到惡劣天氣影響，產(chǎn)量同比下降14.6%，僅為141億公升，其中意大利、法國(guó)和西班牙這三個(gè)葡萄種植面積最大的國(guó)家均受到重創(chuàng)。

中國(guó)并未受到全球整個(gè)葡萄酒行業(yè)的影響，產(chǎn)量略有上升，2016年中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)產(chǎn)量為1.02億升，2018年將上升為1.07升，雖然上升幅度較小，但在全球行業(yè)不景氣的時(shí)候仍然保持上漲的趨勢(shì)，在歐美葡萄酒行業(yè)市場(chǎng)逐漸成熟，上升空間較小的背景下，亞洲的開拓潛力巨大，中國(guó)的葡萄酒行業(yè)更是擁有較大的進(jìn)步空間。

中國(guó)本土葡萄酒品牌品質(zhì)升級(jí)加快 張?jiān)?yōu)勢(shì)明顯

但中國(guó)的葡萄酒行業(yè)想要真正的實(shí)現(xiàn)突破，還要解決大部分高端市場(chǎng)被國(guó)外品牌占據(jù)的現(xiàn)象，從我國(guó)葡萄酒行業(yè)的整體情況來看，高端產(chǎn)品主要為國(guó)外品牌，例如法國(guó)葡萄酒品牌，2017年，中國(guó)進(jìn)口葡萄酒占比達(dá)到79.27%；而低端產(chǎn)品主要為本土品牌，例如張?jiān)?、長(zhǎng)城的主要產(chǎn)品，占比僅為20.73%。

近兩年張?jiān)?、長(zhǎng)城經(jīng)過戰(zhàn)略調(diào)整后，開始布局高端市場(chǎng)，基本放棄了低端產(chǎn)品，市場(chǎng)空間留給了眾多營(yíng)運(yùn)成本低、操作模式靈活的小酒廠。如長(zhǎng)城的華夏葡園A區(qū)、星級(jí)長(zhǎng)城、金色莊園和君頂酒莊酒，構(gòu)成了長(zhǎng)城高端系列的"長(zhǎng)城防火墻"；張?jiān)Ｒ惨延每ㄋ固鼐魄f、黃金冰谷、北京愛菲堡和新西蘭張?jiān)P利酒莊完成了高端布局。2018年上半年中國(guó)葡萄酒銷售收入中，張?jiān)：烷L(zhǎng)城共占比46%，幾近占據(jù)國(guó)內(nèi)葡萄酒市場(chǎng)份額的一半。在低價(jià)市場(chǎng)中，其他本土品牌紛紛以割價(jià)形式爭(zhēng)奪剩余市場(chǎng)份額，企業(yè)間競(jìng)爭(zhēng)異常激烈。

2018年上半年，中國(guó)葡萄酒品牌上市企業(yè)營(yíng)收排名第一的為張?jiān)，以28.28億元的絕對(duì)優(yōu)勢(shì)處于行業(yè)領(lǐng)先地位，約為營(yíng)收排名第二的通葡股份的6倍，同時(shí)也被譽(yù)為"最賺錢的葡萄酒公司"，威龍股份和中葡股份以營(yíng)收4.06和2.2億元位列第三、四位。

以上數(shù)據(jù)來源參考前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2018-2023年中國(guó)葡萄酒行業(yè)市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告》。

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